Николай Шиянов родился в 1978 в Саратове. В 2000 окончил Саратовскую консерваторию по классу композиции у профессора А.А. Бренинга. Был членом Союза композиторов России, входил в Правление Саратовского отделения Союза. Автор более 60 симфонических, хоровых, камерно-инструментальных, вокальных сочинений. С 2006 по 2017 работал в Саратовском театре оперы и балета: заведующий литературной частью, заместитель директора по связям с общественностью, вел проект «Школа театральной критики».

«Николай Шиянов был разносторонней творческой личностью, и как профессионал проявлял себя не только в музыке, но и в физике, математике, журналистике, менеджменте, маркетинге и PR в культуре, получив по этим профессиям дополнительное (в том числе университетское) образование, — говорится в сообщение на сайте Саратовской консерватории. —  Был художественным руководителем творческих коллективов и учреждений, организатором концертов. Участвовал в мастер-классах “Музыкального обозрения”, в семинарах СТД, композиторских конкурсах, научных конференциях. Сотрудничал с газетой “Музыкальное обозрение” и другими изданиями в качестве обозревателя культурной жизни Саратова и области. За циклы публикаций о культурной жизни саратовской области награжден Дипломом I степени Всероссийского конкурса  молодежной публицистики “Социальный медиавызов — XXI век”, Почетными грамотами Министерства культуры и Министерства информации и печати Саратовской области, Премией имени П.А. Столыпина “За выдающиеся достижения в области науки, образования, культуры и искусства’», Дипломом Лауреата Всероссийского конкурса журналистов “За многополярный мир и сотрудничество”. В качестве координатора связей с общественностью (PR), эксперта социальных и культурных проектов работал в национальной ассоциации журналистов “Медиакратия”».

Шиянов был автором и худруком фестивалей и проектов «Звезды мирового балета в Саратове», «Фестиваль аутентичной музыки», «Европейский джаз на сцене оперного», «Первый Поволжский фестиваль современного искусства», «Саратовская осень», «Музыкальный театр для детей и молодежи села», руководил инновационной федеральной просветительской социокультурной программой «Будущее театра».

С 2017 Николай Шиянов работал в Москве: директор по развитию IT-компании кластер «Ломоносов» ИНТЦ «Воробьевы горы», помощник депутата Госдумы. Спикер Клуба Лидеров России «Эльбрус». Реализовал несколько творческих проектов в области культуры.

Николай Шиянов похоронен 29 декабря на Ястребковском кладбище под Звенигородом Московской области